6月30日至7月2日，由广东省茶叶学会主理的“粤茶杯”第十五届广东省茶叶质地保举举止专科感官审评程序，在河源市东源县茶叶省级当代农业产业园中枢区、省级茶叶专科镇上莞镇举办。
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本次举止取得全省茶叶主产区政府、行业协会、茶企的高度关怀，各地积极开展组织送样参评，共网罗了绿茶、红茶、乌龙茶等122个参评茶样。质地保举的本体主要包括两部分：一是GB 2763里110项农药残留参数和GB 2762中的铅等共111项国度卫生强制性限定宗旨，扫数参评茶样均送专科机构检测，并出具专科的法定检测阐述。二是对参评茶样的外形、香气、汤色、味说念、叶底等方面进行详细评定，除评分外，还进行术语形容，优弱点评价。
广东省农业科学院茶叶量度所长处、广东省茶叶学会理事长唐劲驰，华南农业大学园艺学院副院长、广东省茶叶学会副理事长兼文书长曹藩荣，欧博百家乐注册梅州市农林科学院茶叶量度所长处、广东省茶叶学会副理事长黄海英正高档农艺师等15名来自科研院所、高校、茶产区、行业等限制的大家代表构成专科审评委员会。大家组在GB/T 23776限定的感官审评设施基础上，邻接广东省茶叶产区产物特色改换的设施开展审评职责，历程真切考虑、寂然评分、崇拜评价，圆满完成这次感官评审任务。
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大家组暗示，本届参与保举的茶叶产物外形、内质等均较好，尤其是红茶的花香、花蜜香等特色卓越，各地的水平比拟接近；绿茶要点卓越广东炒绿的“香高、味浓、回甘”等特色。由此可见，近几年在茶叶省级当代农业产业园、乡村振兴等带动下，各地茶叶栽培、加工等期间水平束缚栽培。
据悉，广东省茶叶学会将在收到扫数茶样的检测阐直快，公布这次感官评审效果，并于10月傍边对获奖企业进行受奖。
【记者】马俊炜
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